Todas las personas necesitan consumir de 2 a 4 litros de agua al día, pero se requieren de 2,000 a 5,000 litros de agua para producir los alimentos diarios de cada persona.
El mundo tiene sed a causa de nuestras necesidades de alimentos.
Hoy en día hay más de 7 mil millones de personas que alimentar en el planeta y se prevé que esta cifra llegará a 9 mil millones en 2050. Para poder alimentar a todos, primero es necesario garantizar la disponibilidad de agua, en cantidad suficiente y de la calidad adecuada. También habrá que producir más alimentos utilizando menos agua, reducir el desperdicio y las pérdidas y avanzar hacia una alimentación más sostenible.
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